Dnes měla být alespoň třetina jídla tvořena zeleninou. Takže špenát, vejce a bramborové noky. Na obrázku to nevypadá nic moc, ale dobré to bylo moc :-) Dobrou chuť! http://vyzva.kucharkaprodceru.cz

Dnes bylo za úkol udělat něco sladkého mraženého. Nechala jsem se inspirovat Flo a její rychlou zmrzlinou. Chtěla jsem zkusit něco jiného a proto volba padla na melounovou. Mixér nejprve nechtěl moc spolupracovat, ale nakonec se povedla. http:/…

Dnes byl úkol protřídit a srovnat koření. Zbavit se to, co je prošlé a to, co víme, že nikdy nepoužijeme. Tak, už mám hotovo. http://vyzva.kucharkaprodceru.cz

Dnes jsme měli za úkol udělat jídlo složené z lichého počtu hlavních částí na talíři. Lichý počet částí prý lahodí lidskému oku. Váhala jsem mezi špenátem s bramborem a vejcem - a pstruhem. Nakonec to vyhrál pstruh s bramborem a zeleninou (rajčaty).…

Dnes bylo za úkol použít nějaké suroviny, které jsou typické pro náš region. Rozmýšlela jsem se a nakonec použila pro Jižní Moravu typické víno (opravu vyprodukováno na Jižní Moravě) a meruňky (též od nás). Na internetu jsem našla návod na koktejl…

Tento den se měly přerovnat šuplíky s kuchyňkým náčiním a srovnat či vyřadit věci, které jsou navíc či nepotřebné. Zbytečnosti v kuchyni moc nemám, tak šlo spíše o srovnání a přemístění. Na fotce je většina věcí, které přijdou jinam (čaje, ubrousky,…

Tentokrát bylo za úkol "uvařit" studenou polévku. Rozmýšlela jsem se a jak to dopadlo? Dnes jsem poprve dělala gazpacho - a myslím, že se povedlo. Akorát asi v receptu nepočítali s českým česnekem. Ale aspoň budeme zdraví :-) http://vyzva…

Úkol jednoduchý, ale pro mě složitý, protože mě nemá kdo vyfotit. http://vyzva.kucharkaprodceru.cz http://vyzva.kucharkaprodceru.cz/ Proto dávám fotku toho, co jsem viděla, když jsem na té hlavně stála. A pak ještě jednu, která dokumentuje změnu…

Dnes úkol - jíška a něco s ní zahustit. Dělala jsem ji podle Flo a povedla se. K obědu byly zapékané těstoviny s omáčkou Mornay na zapékání. Ta hořčice je tam opravu zvláštní, všem to chutnalo. https://www.kucharkaprodceru.cz/zapekani-tepelna-uprava…

Dnes bylo za úkol upéct něco sladkého se sněhem z bílků a bez prášku do pečiva a podobných zlepšovadel. Nedávno jsem narazila recept na ovocný koláč, kde se právě sníh hodně uplatňuje a prášek tam není. Tak jsem toho využila a upekla tentokrát koláč…